Semi peperoncino Moruga Scorpion

I semi di peperoncino Moruga Scorpion sono il prodotto ideale per chi desidera coltivare frutti dal sapore esplosivo. Varietà tra le più piccanti al mondo, se utilizzata con parsimonia, dona a ogni ricetta un gusto unico.

Semi peperoncino Moruga Scorpion: caratteristiche e coltivazione

Il peperoncino Moruga Scorpion è una pianta perenne, coltivata come annuale ed i suoi frutti sono caratterizzati da un livello di piccantezza estremo, secondo solo al Carolina Reaper. 

Questa varietà deve il suo nome a Moruga, un distretto di Trinidad e Tobago, il paese caraibico di cui è originario. La coltivazione di questo tipo di peperoncini richiede tempi di maturazione piuttosto lunghi.

Il risultato sono frutti dalla dimensione di circa 4-6 cm, con forma tondeggiante, che si allunga verso l’estremità. La loro colorazione è variabile e, a seconda di quanto sono maturi, possono essere: verdi, arancioni, gialli o rossi.

Per la semina, il periodo varia a seconda del contesto climatico:

• Semina protetta: febbraio/marzo;
• Semina all’aperto: aprile/maggio con temperatura minima 18°C.

I frutti del Trinidad Moruga Scorpion sono pronti per essere raccolti da luglio a ottobre e le piantine raggiungono un’altezza di 70/90 cm. Si raccomanda di procedere alla semina nei periodi di luna crescente.

Il piccante Scorpion va maneggiato con cautela perché la sua piccantezza raggiunge i 2 milioni di Scoville.

Fai attenzione e indossa sempre guanti di lattice monouso prima di toccare i semi di questo peperoncino, dato che è il più piccante al mondo. Inoltre, ricorda di assumerlo in piccolissime quantità, per evitare dolori e irritazioni. 

Per approfondire consulta la nostra guida: Coltivazione del peperoncino piccante

Se dosato correttamente, regala ai piatti un sapore particolare, grazie al suo dolce aroma fruttato, tipico dei Capsicum Chinense.

Scheda Tecnica dei semi Moruga Scorpion

• Marchio: Sementi Dotto;
• Linea prodotto: Voglia Piccante;
• Famiglia: Solanacee;
• Specie: Capsicum Chinense;
• Origine: Caraibi;
• Grado piccantezza: 2 milioni di Scoville;
• Semina protetta: da febbraio/marzo;
• Semina all’aperto: aprile/maggio con temperatura minima 18°C;
• Raccolta: da luglio a ottobre.

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